Ausgewählte Weinen bilden due Basis für unseren Aufstrich, den wir nach einem alten überlieferten Rezept herstellen lassen. Von nicht zu fester Konsistenz lässt sich unser Aufstrich vielseitig genießen. sein delikater Geschmack harmoniert zu kalten Braten oder ist ideal zum Verfeinern von Saucen und Rotkohl geeignet- schmeckt aber auch wunderbar auf dem Frühstücksbrötchen oder zu Vanilleeis und Crêpes.