Bad Kösen Riesling Spätlese - 2025

Ortsweine sind eine gute Wahl, wenn neben der Rebsorte auch die Herkunft eine größere Rolle spielen soll. Sie eignen sich beispielsweise für gemeinsame Essen, Einladungen und besondere Genussmomente.

Auch als hochwertiges Mitbringsel oder Weingeschenk bieten sie sich an – insbesondere für Weinfreunde, die neben der Rebsorte auch die Herkunft eines Weines kennenlernen möchten.

Während beim Gutswein die eigenen Weinberge und vor allem der typische Charakter der Rebsorte im Mittelpunkt stehen, wird die Herkunft beim Ortswein noch konkreter.

Unsere Ortsweine stammen aus Naumburg und Bad Kösen und bringen die besonderen Bedingungen des jeweiligen Ortes zum Ausdruck. Teilweise werden unsere Ortsweine im Holzfass ausgebaut, wodurch sie zusätzliche Struktur und Komplexität entwickeln können.

Die Ortsweine aus Naumburg und Bad Kösen unterscheiden sich durch die Bedingungen ihrer jeweiligen Herkunft. Rund um Naumburg prägen kalkhaltige Böden und das kontinentale Klima die Weinberge. Die langsame Reife der Trauben bringt Weine mit feiner Frische, präziser Säure und vielschichtiger Frucht hervor.

In Bad Kösen bestimmen insbesondere die Muschelkalkhänge gemeinsam mit dem kontinentalen Klima den Charakter der Ortsweine. Sie fördern eine gleichmäßige Reife und lassen fein strukturierte Weine mit lebendiger Säure und einer mineralisch-kühlen Stilistik entstehen.

So werden bei den Ortsweinen die unterschiedlichen Charaktere von Naumburg und Bad Kösen im Wein erlebbar.