Naumburg Blauer Silvaner "trocken" - 2025

Ortsweine sind eine gute Wahl, wenn neben der Rebsorte auch die Herkunft eine größere Rolle spielen soll. Sie eignen sich beispielsweise für gemeinsame Essen, Einladungen und besondere Genussmomente.

Auch als hochwertiges Mitbringsel oder Weingeschenk bieten sie sich an – insbesondere für Weinfreunde, die neben der Rebsorte auch die Herkunft eines Weines kennenlernen möchten.

Beim Ortswein soll nicht allein die Rebsorte erkennbar sein. Auch die Bedingungen des jeweiligen Ortes rücken stärker in den Vordergrund. Böden, Lage und klimatische Bedingungen beeinflussen die Entwicklung und Reife der Trauben und damit Frucht, Säure, Struktur und Stilistik des späteren Weines.

Das kontinentale Klima und die teilweise kühleren Bedingungen tragen dabei ebenso zum Herkunftscharakter bei wie die unterschiedlichen Böden. Unsere Ortsweine machen dadurch die unterschiedlichen Charaktere von Naumburg und Bad Kösen erlebbar.

Während beim Gutswein die eigenen Weinberge und vor allem der typische Charakter der Rebsorte im Mittelpunkt stehen, wird die Herkunft beim Ortswein noch konkreter.

Unsere Ortsweine stammen aus Naumburg und Bad Kösen und bringen die besonderen Bedingungen des jeweiligen Ortes zum Ausdruck. Teilweise werden unsere Ortsweine im Holzfass ausgebaut, wodurch sie zusätzliche Struktur und Komplexität entwickeln können.