Auxerrois "trocken"

Gutsweine eignen sich besonders für Weinfreunde, die verschiedene Rebsorten und deren typische Aromen kennenlernen möchten. Durch ihre zugängliche Stilistik passen sie zu vielen Gelegenheiten – vom gemeinsamen Essen über einen entspannten Abend bis zum Mitbringsel oder Weingeschenk.

Unsere Gutsweine stehen für Rebsortentypizität, Frucht, Frische und Balance. Je nach Rebsorte reicht das Aromenspektrum von Apfel, Birne und Zitrusfrüchten über Pfirsich und exotische Früchte bis zu Kirsche, Brombeere und würzigen Noten.

Eine schonende Bewirtschaftung, der Verzicht auf Herbizide sowie die Förderung von Bodenfruchtbarkeit und biologischer Vielfalt schaffen die Grundlage für gesunde und aromatische Trauben.

Unsere Gutsweine bilden die zweite Ebene unserer vierstufigen Qualitätspyramide. Bei ihnen stehen die eigenen Weinberge des Landesweinguts Kloster Pforta und der typische Charakter der jeweiligen Rebsorte im Mittelpunkt.

Damit wird die Herkunft gegenüber den Heimatweinen konkreter und gleichzeitig die Vielfalt unserer Rebsorten besonders gut erlebbar.